Fridgi로 식품 소비기한을 관리하세요
AI 영수증 스캔으로 식품을 자동 등록하고, 유통기한이 다가오면 미리 알려드립니다.
Fridgi 블로그 — 식품 관리, 소비기한 추적, 음식물 쓰레기 줄이기 팁과 소식을 전합니다.
한국 가정의 평균 음식물 쓰레기는 연간 120kg 이상, 금액으로 30~60만 원에 달합니다. 식품의약품안전처 통계에 따르면 구매한 식품의 약 15%가 먹지 못하고 버려집니다. 원인을 살펴보면 대부분 "있는 줄 몰랐다"거나 "유통기한이 지난 줄 몰랐다"는 이유입니다....
장을 보고 나면 식재료를 하나하나 입력하는 게 귀찮아서 관리를 포기하게 됩니다. 사실 이 문제는 많은 사람들이 냉장고 관리 앱을 쓰다가 포기하는 가장 큰 이유이기도 합니다. Fridgi는 이 문제를 AI 영수증 스캔으로 근본적으로 해결합니다. 어떻게 작동하나요?...
2023년 1월부터 한국에서는 식품 포장지에 "유통기한" 대신 "소비기한"이 표시되기 시작했습니다. 식품의약품안전처가 불필요한 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 약 50년 만에 표기 기준을 바꾼 것인데, 아직도 많은 분들이 두 개념을 헷갈려하거나, 날짜가 지나면 무조건...
식비를 줄이고 싶다면 장을 적게 보는 것보다 버리는 걸 줄이는 게 더 효과적입니다. 한국 가정의 평균 식비 중 약 15%가 버려지는 음식물에 낭비된다는 통계가 있습니다. 월 식비가 50만 원이라면 매달 7~8만 원을 쓰레기통에 버리고 있는 셈입니다. 이 낭비를 줄이는...
같은 식품이라도 보관 방법에 따라 수명이 2~10배 달라집니다. 토마토를 냉장 보관하면 맛이 떨어지고, 양파를 냉장 보관하면 오히려 빨리 상합니다. 올바른 보관법을 알고 실천하는 것만으로 버리는 음식을 크게 줄일 수 있어요. 채소류 채소는 종류에 따라 최적 보관...